La Casseruola Smaltata è un utensile resistente e versatile, progettato per la preparazione di riso e stufati tradizionali. Realizzata in acciaio e rivestita con smalto vetrificato, garantisce un’eccellente protezione contro l’ossidazione, grande durata e facilità di pulizia.
Il suo design consente una distribuzione uniforme del calore, garantendo una cottura efficiente e omogenea, in particolare per ricette come il tradizionale riso al forno valenciano. I manici laterali assicurano una presa comoda e sicura durante l’utilizzo.
Adatta a piani cottura a gas, vetroceramica, induzione e forno, è ideale sia per uso domestico che professionale, combinando tradizione, funzionalità e resistenza in cucina.
Data sheet:
- Materiale: Acciaio laminato a freddo smaltabile
Tegame in acciaio smaltato