La Casserole Émaillée est un ustensile résistant et polyvalent, conçu pour la préparation de riz et de ragoûts traditionnels. Fabriquée en acier et recouverte d’un émail vitrifié, elle offre une excellente protection contre l’oxydation, une grande durabilité et un nettoyage facile.
Sa conception permet une répartition uniforme de la chaleur, garantissant une cuisson efficace et homogène, notamment pour des recettes comme le traditionnel riz au four valencien. Les poignées latérales assurent une manipulation confortable et sécurisée.
Adaptée aux plaques à gaz, vitrocéramiques, à induction et au four, elle est idéale pour un usage domestique et professionnel, alliant tradition, fonctionnalité et résistance en cuisine.
Data sheet:
- Matériel: Acier laminé à froid émaillable