La Paëlla Polie Spéciale Induction Pata Negra est conçue pour offrir des performances maximales dans des environnements exigeants, en combinant tradition et technologie dans un produit destiné à la cuisine professionnelle et aux grandes productions. Appartenant à la gamme Pata Negra, elle intègre un acier de plus grande épaisseur, garantissant robustesse, durabilité et excellente diffusion de la chaleur.
Elle est compatible avec le gaz, la vitrocéramique et l’induction, offrant polyvalence et efficacité sur tous types de feux. Sa conception assure une répartition homogène de la chaleur, favorisant une cuisson uniforme et des résultats de haute qualité pour paellas, riz et autres recettes traditionnelles.
En tant que produit en acier poli, elle nécessite un entretien spécifique, incluant séchage et soin après chaque utilisation afin de préserver ses propriétés et prolonger sa durée de vie. La Paëlla Pata Negra Induction est le choix idéal pour une cuisine professionnelle alliant robustesse et authenticité.
Data sheet:
- Matériel: Acier au carbone
Paëlla polie spéciale induction