Garcima,
un encuentro entre
tradición e innovación
Garcima se destaca en el sector gracias a su fábrica espaciosa y tecnología de vanguardia, un equipo de profesionales apasionados que mezclan tradición y tecnología para ofrecer productos de alta calidad y una logística eficiente que garantiza entregas precisas en más de 30 países.
Estos ingredientes, junto con la confianza de sus clientes, han hecho de nuestra empresa el principal fabricante mundial de paelleras. Nuestro catálogo representa la fusión de tradición e innovación.

Días y noches alumbrados por las llamas de una fragua y los golpes de los martillos, D. Antonio García Montoro, artesano de herramientas de labranza y corte, trabaja incansablemente para poder sacar adelante a su familia; que seguirá con la tradición y ampliará su actividad a la fabricación de trébedes, tenazas y paletas de forja. Es el inicio de nuestra historia.
D. Enrique A. García Martí continúa con el taller de su padre y empieza a fabricar las primeras paellas artesanales. La escasez de materia prima es uno de los peores escollos a superar en estos años. De cualquier retal de hierro salía una pieza, esa fue la gran virtud del herrero artesano.
Dña Encarnación Campos, esposa de D. Enrique, vende esa preciosa artesanía junto con otras mercancías en un puesto del Mercado Central de Valencia.
Durante los años 50 y 60, la producción era totalmente manual, basada en yunques, martillos y mazas.
D. Enrique figura en el primer registro del Censo Industrial conservado. Poco a poco, la estructura productiva evoluciona hacia una mayor mecanización. El taller cambia de ubicación para adaptarse a este crecimiento. Se consolida la segunda generación familiar.
Tras el fallecimiento de D. Enrique, su hijo Antonio García Campos asume el negocio con solo 20 años.
Con carácter emprendedo
Es necesario comprar un terreno y construir una nueva fábrica en las afueras, porque las nuevas máquinas no caben en el taller de siempre. A golpe de trabajo diario se ha podido sacar adelante una nueva familia, pero también se ha forjado un grupo humano único, comprometido y dispuesto a darlo todo por ese proyecto que empieza a tomar altura.
En 1979, se estableció oficialmente la empresa GARCIMA, S.L.
Antonio García Campos sigue al frente. Él es la tercera generación desde aquel taller de herrería artesano. Gestionando más profesionalmente la actividad, la trayectoria durante esos años apunta a liderar el mercado nacional de la fabricación y venta de paellas valencianas y paelleros a gas.
En la década de 1990, la empresa se centró en la exportación y participó en la creación de la Paella Valenciana más grande del mundo. La incorporación de la cuarta generación familiar durante estos años, supuso un nuevo impulso para adaptar la empresa al nuevo milenio, un mercado globalizado y en crecimiento.
El nuevo siglo llega no solo con la exigencia de adaptarse a un mercado globalizado. A pesar de la grave crisis financiera, GARCIMA resiste asentada en sus fortalezas: una gestión familiar seria y dedicada, reinvirtiendo los beneficios para mejorar y ampliar su capacidad productiva.
Actualmente, la empresa sigue comprometida con la calidad, la colaboración con proveedores y la tradición, ofreciendo productos de alta calidad. La historia sigue siendo escrita desde una casa en un pueblo pequeño, donde el arte, la tecnología y la tradición se combinan.