Tiefe Lyoner Pfanne mit Griff (gehämmerten)
Die tiefe Lyoner Pfanne mit Griff Pata Negra wurde entwickelt, um hohe Leistung in der traditionellen und professionellen Küche zu bieten und vereint Leichtigkeit, Robustheit und Präzision. Als Teil der Pata Negra-Serie verfügt sie über stärkeres Stahlmaterial, das die Haltbarkeit erhöht und eine hervorragende Wärmeleitung gewährleistet.
Ihr Lyoner-Design, ohne geraden Rand und mit sanft gebogenen Seiten, erleichtert das Wenden der Speisen und ermöglicht eine flexiblere Handhabung beim Kochen. Diese Form macht sie besonders vielseitig und ideal für Anbraten, Frittieren und Zubereitungen, die Dynamik in der Küche erfordern.
Der Griff ermöglicht eine präzise und komfortable Kontrolle und verbessert die Handhabung jederzeit. Zudem sorgt die Konstruktion für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und liefert konstante sowie hochwertige Kochergebnisse.
Data sheet:
- Material: Kohlenstoffstahl