Artesans del ferro i el foc

La història de Garcima es remunta fins a 1940, quan el iaio d’Antonio García començara elaborant utensilis de cuina com a espumadores, trespeus o tenalles. Era l’inici d’una tradició de tres generacions... i les que vindran.

 

 

 

Més tard va arribar el seu fill Enrique, el qual va incorporar les paelles entre els diferents productes que la seua dona, Encarna Campos, s’encarregava de vendre en una parada del Mercat Central.

En 1955 s’introduïx la primera màquina per a fer paelles i comença l’exportació a Amèrica. Però la veritable internacionalització de Garcima va arribar amb Antonio García.